دجاج محشي لذيذ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج محشي لذيذ
من طرف أمير الظلام الإثنين يونيو 09, 2008 10:19 am
اهلين بالحلووووووووووين
كيفكم ان شاء الله بخير
اليوم جبت لكم طبخه تجنن
ابغاكم تسونهاا لي خخخخ
انا جوعاان بالمره
يالله لا تبخلون علي الطبخه مره سهله ولذيذه في نفس الوقت
ماارح اطول عليكم
اخليكم مع المقادير
المقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
4 فصوص مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين واي حاجة تقابلك في الثلاجة
حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة- عاوزاكي تبهدليها زي مانتي شايفة كدة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر- بقوللك بهدليها على الاخر
احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها
لما تخرجيها زيني الطبق بأوراق الخس و القليل من الخضر الطازجة
وصحتيين على قلبكم
وهاي النتيجة :
اقول بالهناء علي
يعني اكل خخخخ
كيفكم ان شاء الله بخير
اليوم جبت لكم طبخه تجنن
ابغاكم تسونهاا لي خخخخ
انا جوعاان بالمره
يالله لا تبخلون علي الطبخه مره سهله ولذيذه في نفس الوقت
ماارح اطول عليكم
اخليكم مع المقادير
المقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
4 فصوص مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين واي حاجة تقابلك في الثلاجة
حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة- عاوزاكي تبهدليها زي مانتي شايفة كدة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر- بقوللك بهدليها على الاخر
احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها
لما تخرجيها زيني الطبق بأوراق الخس و القليل من الخضر الطازجة
وصحتيين على قلبكم
وهاي النتيجة :
اقول بالهناء علي
يعني اكل خخخخ
أمير الظلام- عضو برونزى
- عدد الرسائل : 187
العمر : 34
مزاجي :
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : 22/02/2008
رد: دجاج محشي لذيذ
من طرف جوري الإثنين يونيو 09, 2008 4:27 pm
اوووووووووو ماااااي قاااااااااارد
لك شو لك شو
حركتاااااااااااااااااااات
صايرين نعرف نطبخ كماااااااااااااااااااان
يالله حلووو
نستفيد منكم
امور لك يسلمو على هيك ززززووووووووووووق
من يد مانعدمهااااااااااش
لك شو لك شو
حركتاااااااااااااااااااات
صايرين نعرف نطبخ كماااااااااااااااااااان
يالله حلووو
نستفيد منكم
امور لك يسلمو على هيك ززززووووووووووووق
من يد مانعدمهااااااااااش
جوري- المديرة
- عدد الرسائل : 162
مزاجي :
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
رد: دجاج محشي لذيذ
من طرف أمير الظلام الثلاثاء يونيو 10, 2008 4:09 pm
ههههههههههههههه
اسمعي سويتي لي الطبخه دي ولا كلام بس
خخخخخخخخخخخخخخ
يالله ابغى اكل من يدك
هههههههههههههههههه
جوري
يسلمووو على احلى مروور لا عدمناه
اسمعي سويتي لي الطبخه دي ولا كلام بس
خخخخخخخخخخخخخخ
يالله ابغى اكل من يدك
هههههههههههههههههه
جوري
يسلمووو على احلى مروور لا عدمناه
أمير الظلام- عضو برونزى
- عدد الرسائل : 187
العمر : 34
مزاجي :
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : 22/02/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى